百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
✿TING✿
5 食譜 10 粉絲

香濃鮮奶酪

香濃鮮奶酪

描述

濃純的鮮奶味道加上水果酸甜滋味,鮮奶酪簡單做,一起輕鬆品嚐甜點^^

316 說讚 7 一起做

食材

步驟

  • 將吉利丁片泡冷水,使其軟化

    將吉利丁片泡冷水,使其軟化

  • 將鮮奶及鮮奶油、砂糖混合後小火加熱,把吉利丁片從水中撈起瀝水加入加熱,不須加到滾熱,砂糖溶解溫度關火即可。

    將鮮奶及鮮奶油、砂糖混合後小火加熱,把吉利丁片從水中撈起瀝水加入加熱,不須加到滾熱,砂糖溶解溫度關火即可。

  • 將奶酪液倒入容器中,冷卻後置入冰箱冷藏。

    將奶酪液倒入容器中,冷卻後置入冰箱冷藏。

  • 不想單調的奶酪,可以加果醬、巧克力醬、草莓、奇異果等...搭配一起食用。

    不想單調的奶酪,可以加果醬、巧克力醬、草莓奇異果等...搭配一起食用。

小撇步

1.怕太甜的朋友可以在加熱過程中慢慢加入砂糖,邊試吃甜度。
2.此配方做出來的奶酪有些微軟,喜歡更Q口感的,吉利丁可以多加一點。

1.2 萬 瀏覽
avatar
✿TING✿ 5 食譜 10 粉絲

很多人想學料理,不過因為工作忙碌或程序複雜而宣告放棄了。其實下廚可以很輕鬆,沒有一定的標準,加上用心做出美味料理。希望可以分享輕鬆下廚的美味食譜和大家分享交流,體驗下廚做給喜歡的家人、情人、朋友們吃是一件很幸福的事唷!~*~♥~*~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 雞肉 番茄 四季豆 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 馬鈴薯 番茄炒蛋 糖醋排骨 糖葫蘆 瓜仔肉 家常菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 高麗菜 小黃瓜 打拋豬 茄子 娃娃菜 雞胸肉 花椰菜 湯麵 餅乾 金針菇 排骨 炒麵 酸辣湯 雞湯 竹筍 滷肉 義大利麵 豆腐 鮭魚 炒飯 菠菜 櫛瓜 台式泡菜 麻婆豆腐 三杯雞 白菜滷 地瓜 早餐 南瓜 香菇雞湯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 低脂高蛋白