百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿庠小天地
77 食譜 391 粉絲

滑蛋嫩牛肉

滑蛋嫩牛肉

描述

本食譜利用牛肩里肌肉脂肪含量比較低卻能有滑嫩又好吃的口感😂肉為100g自己視狀況做增減

45 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 沒拍到照片可以發揮想像力😉肉先切片或條狀加入醃料搓揉醃製(少許玉米粉即可)

  • 炒出嫩蛋小撇部加點希臘優格😚攪拌均勻(注意底部可能黏住要有耐心🤗

    炒出嫩蛋小撇部加點希臘優格😚攪拌均勻(注意底部可能黏住要有耐心🤗

  • 加點油炒牛肉至半熟過程可加入少許醬油增加風味

    加點油炒牛肉至半熟過程可加入少許醬油增加風味

  • 個人有加點洋蔥伴炒😋肉半熟後倒入蛋液以拌炒的方式讓蛋均勻受熱稍微凝固狀態即可關火👍

    個人有加點洋蔥伴炒😋肉半熟後倒入蛋液以拌炒的方式讓蛋均勻受熱稍微凝固狀態即可關火👍

  • 盛盤撒上蔥花👌

    盛盤撒上花👌

5,573 瀏覽
avatar
阿庠小天地 77 食譜 391 粉絲

分享健康、少油、少糖、高蛋白的食譜 在不論增肌、減脂、維持的狀態下都能快樂吃😁 不想錯過任何最新食譜記得追蹤起來哦🤗 ig追起來👇: https://www.instagram.com/p/CBa9N0EDvkR/?igshid=gvpvumps4hv9 有任何想知道的食譜都可以留言給我哦✌

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 番茄 馬鈴薯燉肉 湯麵 酸辣湯 粽子 花椰菜 鮭魚 杏鮑菇 竹筍 三杯雞 早餐 打拋豬 高麗菜 地瓜 馬鈴薯 義大利麵 香菇雞湯 炒飯 櫛瓜 白菜滷 家常菜 金針菇 餅乾 雞湯 炒麵 雞蛋豆腐 小黃瓜 蒸蛋 雞胸肉 四季豆 玉米濃湯 糖醋排骨 糖葫蘆 排骨 涼拌小黃瓜 台式泡菜 菠菜 南瓜 瓜仔肉 麻婆豆腐 娃娃菜 滷肉 番茄炒蛋 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 雞肉 豆腐 茄子