百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿紘ㄟ灶咖🍖
288 食譜 6,081 粉絲

#30 泡菜豬肉

#30 泡菜豬肉

描述

簡單快炒的開胃菜,酸辣口感!!
簡單分享~
 
🙏新手發文請多多指教🙏
或有不錯的方法也歡迎一起討論
 
‣‣ 影片教學:https://youtu.be/_LSwS7PCTyg
‣‣ FB粉絲團:https://reurl.cc/rly9Lr

576 說讚 7 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

【豬肉醃製】
【調味】

步驟

  • 豬肉;醃製
洋蔥;洋蔥絲
蔥;蔥段

    豬肉;醃製 洋蔥洋蔥

  • ①開中小火🔥熱鍋
②➕沙拉油、洋蔥絲炒出洋蔥味

    ①開中小火🔥熱鍋 ②➕沙拉油、洋蔥絲炒出洋蔥

  • ①➕豬肉片炒至白白的帶點紅
(約7分熟)

    ①➕豬肉片炒至白白的帶點紅 (約7分熟)

  • ①➕泡菜罐頭炒至香氣、豬肉熟透
②試味道,太鹹太辣可用醬油與砂糖來做調整
(每家的泡菜口感不相同...)

    ①➕泡菜罐頭炒至香氣、豬肉熟透 ②試味道,太鹹太辣可用醬油與砂糖來做調整 (每家的泡菜口感不相同...)

  • ①口味可以的話➕蔥段翻炒兩下即可上菜

    ①口味可以的話➕段翻炒兩下即可上菜

小撇步

❶肉片種類可以改換雞、牛、羊等等
❷每家的泡菜口味都不太一樣,建議可以用醬油與砂糖來調整。
❸如果想吃點菜的,加入少許的大白菜之類的也不錯喔。

1.1 萬 瀏覽
avatar
阿紘ㄟ灶咖🍖 288 食譜 6,081 粉絲

喜歡做料理,與大家一起分享、討論:)

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 櫛瓜 金針菇 三杯雞 菠菜 排骨 花椰菜 玉米濃湯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 湯麵 四季豆 茄子 涼拌小黃瓜 娃娃菜 早餐 義大利麵 馬鈴薯 香菇雞湯 蒸蛋 雞胸肉 雞肉 粽子 南瓜 白菜滷 瓜仔肉 糖醋排骨 餅乾 雞蛋豆腐 打拋豬 低脂高蛋白 炒飯 高麗菜 炒麵 雞湯 小黃瓜 台式泡菜 鮭魚 番茄 竹筍 滷肉 杏鮑菇 豆腐 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 酸辣湯 地瓜 家常菜