百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
joan
3 食譜 11 粉絲

螞蟻上樹

螞蟻上樹

描述

寫給自己看的食譜

63 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 冬粉泡水備用,約泡15分鐘

    冬粉泡水備用,約泡15分鐘

  • 熱鍋加入辣油(中小火)加入,豬絞肉,炒鬆至肉末變白
,放入蒜末、辣椒末、、薑末、蔥花炒香

    熱鍋加入辣油(中小火)加入,豬絞肉,炒鬆至肉末變白 ,放入末、辣椒末、、末、花炒香

  • 再依序放入豆瓣醬、醬油、糖,炒香所有材料
接著加入水及泡軟的冬粉,拌勻後蓋上鍋蓋,略煮2分鐘.湯汁略為收乾
加入香油拌勻,盛盤後放上香菜、蔥花即可

    再依序放入豆瓣醬、醬油、糖,炒香所有材料 接著加入水及泡軟的冬粉,拌勻後蓋上鍋蓋,略煮2分鐘.湯汁略為收乾 加入香油拌勻,盛盤後放上香菜花即可

小撇步

冬粉泡水別超過20分鐘.才不會吸了太多水
湯汁就吸不進去了

3,090 瀏覽
avatar
joan 3 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 花椰菜 三杯雞 香菇雞湯 番茄炒蛋 滷肉 炒麵 竹筍 馬鈴薯燉肉 炒飯 高麗菜飯 茄子 金針菇 蒸蛋 豆腐 打拋豬 地瓜 義大利麵 瓜仔肉 高麗菜 雞湯 娃娃菜 四季豆 鮭魚 粽子 杏鮑菇 糖醋排骨 酸辣湯 台式泡菜 馬鈴薯 雞胸肉 菠菜 早餐 番茄 排骨 低脂高蛋白 餅乾 雞蛋豆腐 小黃瓜 南瓜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 家常菜 蕃茄燉牛肉 湯麵 糖葫蘆 麻婆豆腐 雞肉 玉米濃湯