百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
日本男子小廚房 - かず
154 食譜 6,501 粉絲

洋菇奶油義大利麵

洋菇奶油義大利麵

描述

用洋菇煮義大利麵的話,我最喜歡就是做奶油口味了!
運用乾燥香菇的話,就可以簡單在家做出一道美味的洋菇義大利麵。
===
詳細食譜:https://tasty-note.com/kinoko-cream-pasta/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
影音食譜:https://www.youtube.com/c/tastynote

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

奶油材料

步驟

  • 將乾燥洋菇泡水,使其回原形(香菇水別倒掉喔!步驟5會用到),並切成好入口的大小。
洋蔥跟蒜頭切末。

    將乾燥洋菇泡水,使其回原形(香菇水別倒掉喔!步驟5會用到),並切成好入口的大小。 洋蔥頭切末。

  • 起一鍋1公升的滾水,並放入1大匙的鹽巴。
水滾了以後,按照義大利麵包裝上的時間煮熟。

    起一鍋1公升的滾水,並放入1大匙的鹽巴。 水滾了以後,按照義大利麵包裝上的時間煮熟。

  • 在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末小火炒香。

    在平底鍋中倒入橄欖油,放入末小火炒香。

  • 接著放入洋蔥翻炒至洋蔥變半透明。

    接著放入洋蔥翻炒至洋蔥變半透明。

  • 加入泡好的香菇及2大匙香菇水中火煮滾
接著加入奶油材料煮沸。

    加入泡好的香菇及2大匙香菇水中火煮滾 接著加入奶油材料煮沸。

  • 最後放入煮好的義大利麵,拌勻就完成了!

    最後放入煮好的義大利麵,拌勻就完成了!

  • 做好後撒上黑胡椒粉就可以享用了!

    做好後撒上黑胡椒粉就可以享用了!

1.5 萬 瀏覽
avatar
日本男子小廚房 - かず 154 食譜 6,501 粉絲

我是台日混血的關西男生。 日本三重縣出生,大阪長大了。 很喜歡做料理,與太太在台灣居住的期間,手做了很多不易買到的日本食材。 想介紹給大家正統的日式家庭美食,希望你們會喜歡。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 南瓜 酸辣湯 家常菜 糖醋排骨 排骨 炒麵 白菜滷 番茄 涼拌小黃瓜 小黃瓜 打拋豬 杏鮑菇 三杯雞 麻婆豆腐 高麗菜飯 高麗菜 竹筍 四季豆 湯麵 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 雞湯 雞胸肉 菠菜 雞肉 馬鈴薯 金針菇 花椰菜 糖葫蘆 豆腐 鮭魚 茄子 玉米濃湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 粽子 香菇雞湯 地瓜 義大利麵 炒飯 餅乾 滷肉 娃娃菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 雞蛋豆腐 早餐 低脂高蛋白