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草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,632 粉絲

蚵仔煎

蚵仔煎

描述

在家吃夜市口味也很方便

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 所有材料

    所有材料

  • 蚵仔洗乾淨

    蚵仔洗乾淨

  • 粉+水調成粉漿

    粉+水調成粉漿

  • 小白菜洗淨切塊

    小白菜洗淨切塊

  • 起油鍋 下蚵仔 煎一下

    起油鍋 下蚵仔 煎一下

  • 倒入粉漿

    倒入粉漿

  • 待粉漿凝固後加入小白菜

    待粉漿凝固後加入小白菜

  • 翻個兩面再打一顆蛋進去

    翻個兩面再打一顆蛋進去

  • 等蛋熟,就可起鍋,淋上一般甜辣醬就可以飽餐一頓喽!!

    等蛋熟,就可起鍋,淋上一般甜辣醬就可以飽餐一頓喽!!

小撇步

此粉漿的比例是外包裝上的建議比列
但是我覺得太濃了些,下次可多加一些水分

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草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,632 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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