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李錦記
295 食譜 2,214 粉絲

辣豆瓣三鮮冬瓜 【健康主義】

辣豆瓣三鮮冬瓜 【健康主義】

描述

冬瓜有解熱、消暑、消水腫的效用,在即將來臨的夏日,來一道好吃又好看的三鮮冬瓜吧!

35 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 冬瓜與火腿都切成長方形薄片	。

    冬瓜與火腿都切成長方形薄片 。

  • 鮮香菇切半,將香菇、火腿、冬瓜薄片排列好。

    香菇切半,將香菇、火腿、冬瓜薄片排列好。

  • 放入蒸鍋中蒸熟。

    放入蒸鍋中蒸熟。

  • 辣豆瓣醬入鍋加水拌炒。

    辣豆瓣醬入鍋加水拌炒。

  • 將豆瓣醬淋上蒸火的冬瓜三鮮薄片。

    將豆瓣醬淋上蒸火的冬瓜三鮮薄片。

  • 完成上桌!

    完成上桌!

小撇步


Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:https://tw.lkk.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

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李錦記 295 食譜 2,214 粉絲

1888年,李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油,並創立李錦記。歷經百多年的持續發展,李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國,是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 想了解多一些?請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/

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