煎蚵仔-水波爐料理
描述
新鮮的蚵仔，加少許的油和五香粉，
使用國際牌水波爐來製作，
一樣好吃少油又健康！
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步驟
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作法： 蚵仔先用清水洗淨3-4次
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把二種粉類混合拌勻
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油和五香粉還有一個全蛋加入蚵仔中，拌勻
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分別把蚵仔沾粉，放入雙面烤盤中
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等10-20分反潮，這樣煎起來才不會有粉
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放入水波爐最上層 選擇手動燒烤15分鐘 取出翻面再燒烤3分鐘完成
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完成後，再撒上楜椒鹽非常對味！
