百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
純個人紀錄-Min
25 食譜 69 粉絲

九層塔蛋

九層塔蛋
43 說讚

食材

步驟

  • 將九層塔的葉子比較嫩的 挑出來,切成碎末狀

    九層塔的葉子比較嫩的 挑出來,切成碎末狀

  • 加到蛋裡面,並加點鹽。

    加到蛋裡面,並加點鹽。

  • 搗一搗

    搗一搗

  • 中火,倒加下鍋去

    中火,倒加下鍋去

  • 蛋底有點微焦黃色可翻面

    蛋底有點微焦黃色可翻面

  • 油要夠,中小火慢慢煎

    油要夠,中小火慢慢煎

  • 若油真的不夠,可中途加,九層塔蛋油要夠!

    若油真的不夠,可中途加,九層塔蛋油要夠!

  • 翻面確定差不多後即可起鍋

    翻面確定差不多後即可起鍋

小撇步

油要夠,不夠可中途沿著鍋邊加入

2,900 瀏覽
avatar
純個人紀錄-Min 25 食譜 69 粉絲

家常菜,簡單明瞭,自己看

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 早餐 鮭魚 雞肉 酸辣湯 家常菜 地瓜 櫛瓜 餅乾 雞湯 瓜仔肉 炒飯 杏鮑菇 台式泡菜 糖葫蘆 蒸蛋 菠菜 炒麵 香菇雞湯 小黃瓜 馬鈴薯 玉米濃湯 豆腐 排骨 低脂高蛋白 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜 番茄炒蛋 雞胸肉 糖醋排骨 金針菇 竹筍 打拋豬 滷肉 白菜滷 茄子 雞蛋豆腐 義大利麵 麻婆豆腐 三杯雞 四季豆 花椰菜 娃娃菜 番茄 粽子 南瓜 涼拌小黃瓜