咖哩豬腳燉飯

描述
運用一點小巧思,將豬腳與咖哩的創意結合,有意想不到的濃郁Q彈口感唷!!
豬腳與燉飯一起燉煮的豬腳建議選用肉多且皮厚的部份,因為豬皮會釋放出膠質,在燉煮的過程會讓燉飯更黏稠,不需要加起司也能有燉飯的效果唷!!
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運用一點小巧思,將豬腳與咖哩的創意結合,有意想不到的濃郁Q彈口感唷!!
豬腳與燉飯一起燉煮的豬腳建議選用肉多且皮厚的部份,因為豬皮會釋放出膠質,在燉煮的過程會讓燉飯更黏稠,不需要加起司也能有燉飯的效果唷!!
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