百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
👩🏻‍🍳K's FOOD LAB
84 食譜 468 粉絲

日式どんぶりもの牛肉丼飯

日式どんぶりもの牛肉丼飯
87 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味醬汁
水波蛋
調味粉

步驟

  • 煮兩碗飯 (我就不說明了)

  • 少量的油,炒香洋蔥

    少量的油,炒香洋蔥

  • 再倒入高湯、日式醬油、味霖、米酒一起煮滾、洋蔥變半透明
再倒入薑泥拌勻

    再倒入高湯、日式醬油、味霖、米酒一起煮滾、洋蔥變半透明 再倒入泥拌勻

  • 再放入牛肉片續滾1-2分鐘,關火 (時間過長肉會老掉哦!)

  • 同時,來煮水波蛋
水滾,倒入1茶匙白醋,順時針轉拌,將蛋打入正中央
都不要移動,約4分鐘即可起鍋

    同時,來煮水波蛋 水滾,倒入1茶匙白醋,順時針轉拌,將蛋打入正中央 都不要移動,約4分鐘即可起鍋

  • 將牛肉片、醬汁鋪在飯上、中間放上水波蛋
最後灑上七味粉、味島香鬆,完成!

    將牛肉片、醬汁鋪在飯上、中間放上水波蛋 最後灑上七味粉、味島香鬆,完成!

4,770 瀏覽
avatar
👩🏻‍🍳K's FOOD LAB 84 食譜 468 粉絲

Hola! Soy kristin 在西班牙留學的日子微緊繃乏味🙃 只好藉由平日飲食胡搞瞎搞下廚來紓壓 曾經廚房與我無關,如今卻不小心開拓新領域 完全沒有追求擺盤藝術也不是厲害大菜 都是簡單好吃快速,然後隨手拍、隨手分享 希望我的食譜可以幫助廚房小嫩嫩們一起獲得成就感!!!🙌🏻🙌🏻🙌🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 杏鮑菇 台式泡菜 早餐 餅乾 地瓜 糖醋排骨 義大利麵 番茄炒蛋 娃娃菜 番茄 櫛瓜 炒麵 豆腐 家常菜 炒飯 竹筍 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 打拋豬 瓜仔肉 白菜滷 南瓜 雞湯 三杯雞 金針菇 雞胸肉 小黃瓜 香菇雞湯 排骨 糖葫蘆 四季豆 涼拌小黃瓜 酸辣湯 玉米濃湯 高麗菜飯 麻婆豆腐 茄子 鮭魚 高麗菜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 雞肉 菠菜 湯麵 滷肉 粽子