百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
呷健康
56 食譜 96 粉絲

薑黃南瓜飯

薑黃南瓜飯

描述

健康小叮嚀:

南瓜當中的β胡蘿蔔素,屬於瓜類之冠,β胡蘿蔔素具有很高的抗氧化能力,而且和薑黃中的薑黃素皆為脂溶性,加點油脂可以促進吸收,增加其吸收率,此道薑黃南瓜飯有防癌抗癌的功效。

94 說讚

食材

步驟

  • 南瓜切塊、洋蔥切丁、大切末。

  • 鍋燒熱,加入奶油,並加入末、南瓜洋蔥炒香,加點水。

  • 鍋裡加入白米拌炒,再加入鹽、黃粉,倒入200CC的水,轉小火,待水分收乾即可。

小撇步

此道薑黃南瓜飯可以依自己的喜好加入其他配料,像是雞肉、蝦仁、香菇等,白米也可以用糙米代替。

8,828 瀏覽
avatar
呷健康 56 食譜 96 粉絲

歡迎追蹤、分享和交流~~~ 更多健康飲食資訊請看這裡 ┐ https://www.facebook.com/jiaveggies/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 豆腐 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 糖醋排骨 炒飯 馬鈴薯 義大利麵 麻婆豆腐 瓜仔肉 高麗菜飯 番茄 番茄炒蛋 娃娃菜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 排骨 馬鈴薯燉肉 三杯雞 家常菜 粽子 雞肉 打拋豬 花椰菜 菠菜 玉米濃湯 小黃瓜 竹筍 四季豆 雞湯 蕃茄燉牛肉 南瓜 炒麵 滷肉 台式泡菜 早餐 櫛瓜 白菜滷 低脂高蛋白 金針菇 鮭魚 茄子 糖葫蘆 餅乾 酸辣湯 雞胸肉 蒸蛋 高麗菜 湯麵