韭黃鱔魚

描述
這道料理特色 – 需先將鱔魚汆燙去腥,加韭黃、蔥、蒜、米酒以及醬油等快炒,加上起鍋前的紹興酒鍋邊嗆香,脆甜韭黃融入鱔魚嫩脆,醬香又微甜,真是美味極了!
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
這道料理特色 – 需先將鱔魚汆燙去腥,加韭黃、蔥、蒜、米酒以及醬油等快炒,加上起鍋前的紹興酒鍋邊嗆香,脆甜韭黃融入鱔魚嫩脆,醬香又微甜,真是美味極了!
一起做,上傳照片鼓勵作者
高麗菜飯 湯麵 義大利麵 高麗菜 鮭魚 粽子 番茄 雞肉 茄子 炒麵 南瓜 白菜滷 三杯雞 雞胸肉 糖醋排骨 豆腐 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 玉米濃湯 早餐 四季豆 餅乾 櫛瓜 金針菇 瓜仔肉 台式泡菜 地瓜 打拋豬 雞湯 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 菠菜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 娃娃菜 低脂高蛋白 滷肉 蒸蛋 炒飯 花椰菜 竹筍 排骨 湯 番茄炒蛋 香菇雞湯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 家常菜