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布丁一直是我最喜歡的甜點，記得很久以前曾經用豆漿和玉米粉做出一個純素布丁後，我才知道有這種用玉米粉而非用蛋和牛奶做的布丁，當時覺得很新鮮，而這次的成品吃起來很像較為黏稠的雪花糕，因為喜歡椰子製品所以很喜歡。
參考食譜:
https://thecookiewriter.com/homemade-toasted-coconut-pudding/
很喜歡 閱讀各式食譜學習 整間屋子被燻得香香甜甜 手上殘存奶油,香草精,麵粉味 把一顆南瓜一顆蘋果 變成一個派那種原始的成就感 希望有一天可以成為 心目中崇敬厲害的老奶奶
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