【家常菜】蒜香豬排(10分鐘上菜)
描述
忙碌上班族的常備菜
前一天晚上先醃起來
隔天下班直接煎一下就是一道美味的晚餐了
- R.L.
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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豬里肌排洗好後用餐巾紙擦乾，加入所有醃料後拌勻放入冷藏冰隔夜
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要煮時先取出回溫約10分鐘。
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熱鍋，加入1大匙油，放入肉排，以中火煎至兩面微焦，再轉小火兩面各煎2分鐘確認熟後就可以囉
小撇步
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