百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪惠
368 食譜 4,975 粉絲

涼拌黃瓜🥒雲耳

涼拌黃瓜🥒雲耳

描述

先將小黃瓜做好放入冰箱一晚隔天再與雲耳一起拌勻,小黃瓜吃起來更入味清脆唷~

465 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨擦乾切滾刀塊。

    小黃瓜洗淨擦乾切滾刀塊。

  • 放入塑膠袋內加1小匙鹽綁起來晃一晃待15分鐘後將水瀝乾,小黃瓜倒入保鮮盒中加入2大匙糖、1.5大匙白醋、切碎的蒜頭、薑末拌勻後放入冰箱冰一晚。

    放入塑膠袋內加1小匙鹽綁起來晃一晃待15分鐘後將水瀝乾,小黃瓜倒入保鮮盒中加入2大匙糖、1.5大匙白醋、切碎的頭、末拌勻後放入冰箱冰一晚。

  • 雲耳放入滾水中燙2分鐘後撈起瀝乾待涼後加入薑絲、醬油1大匙,白醋1匙、糖1大匙拌一拌,將前一晚做好的小黃瓜取出加入雲耳全部一起拌勻。

    雲耳放入滾水中燙2分鐘後撈起瀝乾待涼後加入絲、醬油1大匙,白醋1匙、糖1大匙拌一拌,將前一晚做好的小黃瓜取出加入雲耳全部一起拌勻。

  • 上桌前看個人喜好可加點香菜葉。

    上桌前看個人喜好可加點香菜葉。

1.2 萬 瀏覽
avatar
洪惠 368 食譜 4,975 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 糖葫蘆 番茄炒蛋 雞湯 鮭魚 粽子 雞蛋豆腐 滷肉 竹筍 炒飯 高麗菜 打拋豬 酸辣湯 糖醋排骨 雞胸肉 豆腐 香菇雞湯 湯麵 炒麵 瓜仔肉 餅乾 杏鮑菇 高麗菜飯 台式泡菜 早餐 四季豆 涼拌小黃瓜 蒸蛋 排骨 花椰菜 玉米濃湯 櫛瓜 低脂高蛋白 家常菜 番茄 金針菇 小黃瓜 南瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 義大利麵 茄子 菠菜 麻婆豆腐 地瓜 雞肉 馬鈴薯燉肉 三杯雞 白菜滷