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ㄚ鑫的菜
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絲瓜滑蛋

絲瓜滑蛋

描述

蛋滑滑的,絲瓜也滑滑,還有甜甜的湯汁,很下飯...

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食材

步驟

  • 絲瓜削皮切塊,蒜頭壓碎備用。

    絲瓜削皮切塊,頭壓碎備用。

  • 打蛋(加一點點的水)一起打散。

    打蛋(加一點點的水)一起打散。

  • 熱油,放入做法2的蛋汁攪拌約7分熟時先起鍋。

    熱油,放入做法2的蛋汁攪拌約7分熟時先起鍋。

  • 接這放入做法1的材料,小火蓋鍋悶到絲瓜熟透再加入做法3的蛋,拌均加鹽巴。

  • 完成盛盤。

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共 1 則
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  • http://icook.tw/user/100002345857812 我有在做菜喔!想不想看看..............

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