Woosa雲朵鬆餅
份量
時間
步驟
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完整影片教學:https://youtu.be/JBN1V-PVwog
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奶油加熱至冒泡後依序加入麵粉,離火加入牛奶。 攪拌均勻後,加熱,再倒入兩顆蛋黃,香草精。
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打發兩顆冷蛋白成蛋白霜。
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把蛋白霜跟蛋黃糊輕輕的拌在一起。
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小鍋中熱油,放入鬆餅麵糊,灑一點水,加蓋後等三分鐘。
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輕輕沿著鍋沿對折鬆餅並倒出即可!
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完整影片教學:https://youtu.be/JBN1V-PVwog
奶油加熱至冒泡後依序加入麵粉,離火加入牛奶。 攪拌均勻後,加熱,再倒入兩顆蛋黃,香草精。
打發兩顆冷蛋白成蛋白霜。
把蛋白霜跟蛋黃糊輕輕的拌在一起。
小鍋中熱油,放入鬆餅麵糊,灑一點水,加蓋後等三分鐘。
輕輕沿著鍋沿對折鬆餅並倒出即可!
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