百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾莉廚房🧡
28 食譜 58 粉絲

蔥爆豬肉

蔥爆豬肉
205 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 五花肉切片
蔥切段、薑切絲、蒜頭切片

    五花肉切片 切段、切絲、頭切片

  • 熱鍋後,薑先煸香
(五花肉還會再出油,油只需要一小匙)

    熱鍋後,先煸香 (五花肉還會再出油,油只需要一小匙)

  • 蒜片跟蔥白一起下去爆香

    片跟白一起下去爆香

  • 五花肉炒到逼出豬油

    五花肉炒到逼出豬油

  • 加入調味料(除了烏醋)

    加入調味料(除了烏醋)

  • 起鍋前,加入蔥綠、辣椒跟烏醋
(辣椒我只要他的香氣,不想要太辣,所以也是最後才放~)

    起鍋前,加入綠、辣椒跟烏醋 (辣椒我只要他的香氣,不想要太辣,所以也是最後才放~)

  • 完成

    完成

7,963 瀏覽
avatar
艾莉廚房🧡 28 食譜 58 粉絲

新手人妻的家常菜日常

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 娃娃菜 番茄炒蛋 櫛瓜 低脂高蛋白 糖葫蘆 炒麵 杏鮑菇 四季豆 餅乾 炒飯 粽子 鮭魚 茄子 蒸蛋 雞湯 雞肉 湯麵 雞蛋豆腐 豆腐 白菜滷 義大利麵 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 馬鈴薯 玉米濃湯 三杯雞 金針菇 小黃瓜 雞胸肉 台式泡菜 滷肉 馬鈴薯燉肉 地瓜 竹筍 家常菜 排骨 涼拌小黃瓜 菠菜 酸辣湯 番茄 早餐 打拋豬 糖醋排骨 花椰菜 高麗菜 瓜仔肉 南瓜