🥟水餃篇~水餃內餡(高麗菜)

描述
因為我們家人口眾多
所以準備了三斤肉配五斤水餃皮
製作大概是300顆左右的量
👉豬絞肉的比例 瘦肉:肥肉=7:3
👉水餃的比例是 肉:皮=3:5左右
所以食譜材料我全部都換算成一斤的肉當標準值
註:但可能會因每顆包入的肉餡多寡而有所差異喔
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因為我們家人口眾多
所以準備了三斤肉配五斤水餃皮
製作大概是300顆左右的量
👉豬絞肉的比例 瘦肉:肥肉=7:3
👉水餃的比例是 肉:皮=3:5左右
所以食譜材料我全部都換算成一斤的肉當標準值
註:但可能會因每顆包入的肉餡多寡而有所差異喔
小黃瓜 菠菜 鮭魚 麻婆豆腐 糖醋排骨 打拋豬 高麗菜 茄子 家常菜 酸辣湯 早餐 杏鮑菇 義大利麵 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 金針菇 豆腐 高麗菜飯 雞肉 雞蛋豆腐 三杯雞 花椰菜 櫛瓜 玉米濃湯 白菜滷 蒸蛋 湯 炒飯 南瓜 香菇雞湯 瓜仔肉 粽子 滷肉 竹筍 台式泡菜 湯麵 番茄 番茄炒蛋 排骨 馬鈴薯燉肉 餅乾 馬鈴薯 雞胸肉 雞湯 低脂高蛋白 娃娃菜 四季豆 地瓜 糖葫蘆 炒麵