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醃紫蘇葉～全素

醃紫蘇葉～全素

描述

不吃五辛真的是很難買得到醃紫蘇葉，為了要吃紫蘇葉還特地買了四小顆種😂，改良版的改成台式的醃紫蘇，果然沒讓我失望🤣
喜歡紫蘇葉的朋友不妨也可以試一下哦😋

249 說讚 1 一起做 1 留言

食材

步驟

  • 醬汁先調好備用-水1～2大匙、薑末1匙、淡醬油2大匙半、橄欖油1大匙、香油1/4匙、白醋1/2匙、味霖1大匙、花椒粉適量、白芝麻適量。 紫蘇葉-洗淨-瀝乾或者是擦乾備用。

    醬汁先調好備用-水1～2大匙、薑末1匙、淡醬油2大匙半、橄欖油1大匙、香油1/4匙、白醋1/2匙、味霖1大匙、花椒粉適量、白芝麻適量。 紫蘇葉-洗淨-瀝乾或者是擦乾備用。

  • 將醬汁倒入紫蘇葉裡

    將醬汁倒入紫蘇葉裡

  • 用湯匙壓扁一下讓紫蘇葉都可以浸泡到醬汁，蓋上盒子拿去冰隔天就可以吃囉

    用湯匙壓扁一下讓紫蘇葉都可以浸泡到醬汁，蓋上盒子拿去冰隔天就可以吃囉

  • 配飯超好吃的

    配飯超好吃的

小撇步

*如果沒有淡醬油的話，可以改成醬油，只是水加多一點就好了哦

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有 1 個一起做

醃紫蘇葉～全素：Linlin 一起做
Linlin

下手太重，好像有點鹹⋯⋯

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留言

共 1 則
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  • 鳥胃大蔬
    鳥胃大蔬

    您好～ 請問這個一定要一片一片醃嗎？ 可以切成細絲醃嗎？

    簡單就好
    作者簡單就好

    你可以試試看喔！

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