百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
樂咖@廚房
59 食譜 426 粉絲

蒜炒鹹豬肉

蒜炒鹹豬肉

描述

市集購入鹹豬肉與蒜苗拌炒,適量加添加黑/白胡椒粉增添香氣,真是搭飯的好夥伴啊!

90 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鹹豬肉切片,蒜白斜切,蒜綠切段

    鹹豬肉切片,白斜切,綠切段

  • 中火煸炒鹹豬肉,待鹹豬肉䆁出豬油(由食材借取油)

    中火煸炒鹹豬肉,待鹹豬肉䆁出豬油(由食材借取油)

  • 鹹豬肉炒香及出油後,加入蒜白拌炒,加入少許水份,煮出鹹豬肉與蒜白的甜香味

    鹹豬肉炒香及出油後,加入白拌炒,加入少許水份,煮出鹹豬肉與白的甜香味

  • 水份略收乾後,加入黑/白胡椒粉,增添香氣

    水份略收乾後,加入黑/白胡椒粉,增添香氣

  • 最後加入蒜綠,拌炒一下,就可以起鍋囉!

    最後加入綠,拌炒一下,就可以起鍋囉!

  • 搭飯佳餚,好吃

    搭飯佳餚,好吃

5,851 瀏覽
avatar
樂咖@廚房 59 食譜 426 粉絲

走進廚房像是走入魔法屋,食材經過料理都是每位廚娘精心施展魔法後的成品,酸甜苦辣鹹各有一番滋味,享受過程,做的歡心,就是日常。 分享日常中的家常。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 糖葫蘆 竹筍 炒飯 香菇雞湯 打拋豬 小黃瓜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 瓜仔肉 義大利麵 杏鮑菇 台式泡菜 娃娃菜 麻婆豆腐 粽子 櫛瓜 地瓜 南瓜 花椰菜 菠菜 豆腐 排骨 馬鈴薯燉肉 高麗菜 滷肉 玉米濃湯 馬鈴薯 炒麵 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 雞湯 蕃茄燉牛肉 茄子 湯麵 番茄 低脂高蛋白 蒸蛋 三杯雞 餅乾 白菜滷 金針菇 四季豆 早餐 酸辣湯 雞胸肉 糖醋排骨 雞肉 鮭魚