百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
isa小眼睛
183 食譜 319 粉絲

三杯花枝~無砂鍋版

三杯花枝~無砂鍋版
111 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 紅蔥頭先切末,加入一點油下去爆香。

    紅蔥頭先切末,加入一點油下去爆香。

  • 爆香之後先盛起來,放在旁邊待用。
薑切片、蒜頭去頭去尾、辣椒切片、花枝切花刀跟小塊。

    爆香之後先盛起來,放在旁邊待用。 切片、頭去頭去尾、辣椒切片、花枝切花刀跟小塊。

  • 燒一鍋水,在裡面加鹽,然後把花枝放進去滾到半熟。
再撈起來到旁邊備用。

    燒一鍋水,在裡面加鹽,然後把花枝放進去滾到半熟。 再撈起來到旁邊備用。

  • 把九層塔都洗、摘好放在旁邊備用。

    九層塔都洗、摘好放在旁邊備用。

  • 下薑片、蒜頭、辣椒爆香,之後再加入糖、炒到有一點焦。

    片、頭、辣椒爆香,之後再加入糖、炒到有一點焦。

  • 然後加入醬油跟米酒

    然後加入醬油跟米酒

  • 加入花枝、九層塔拌炒。

    加入花枝、九層塔拌炒。

  • 加入麻油,因為我沒有用砂鍋、所以就直接加進去。

    加入麻油,因為我沒有用砂鍋、所以就直接加進去。

  • 湯汁收到差不多

    湯汁收到差不多

  • 再加入九層塔、以及一開始爆香的紅蔥頭。
稍微拌炒一下就完成了。

    再加入九層塔、以及一開始爆香的紅蔥頭。 稍微拌炒一下就完成了。

  • 完成❤️

    完成❤️

7,781 瀏覽
avatar
isa小眼睛 183 食譜 319 粉絲

用簡單的方式做好吃的, 附上每一個步驟的照片, 讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️ * 如果留言、 或是做做看沒有回覆,肯定是沒有看到/沒有收到通知,還請見諒💕

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 番茄 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 三杯雞 餅乾 白菜滷 糖醋排骨 雞肉 蒸蛋 雞湯 炒麵 金針菇 菠菜 南瓜 雞蛋豆腐 義大利麵 高麗菜飯 粽子 馬鈴薯 鮭魚 花椰菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 地瓜 台式泡菜 家常菜 酸辣湯 打拋豬 櫛瓜 竹筍 番茄炒蛋 雞胸肉 小黃瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 滷肉 四季豆 低脂高蛋白 瓜仔肉 杏鮑菇 排骨 糖葫蘆 炒飯 麻婆豆腐 豆腐 娃娃菜 早餐 茄子