百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tida&CUXI
19 食譜 70 粉絲

濃乳酪蛋糕

濃乳酪蛋糕

描述

簡單易上手的西式點心

596 說讚 1 留言

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所需食材

    準備好所需食材

  • 6寸烤模內放入一張正方形的烘焙紙,紙要高於烤模,用小一寸的容器從正上方一口氣壓進去,紙形就會很平均。

    6寸烤模內放入一張正方形的烘焙紙,紙要高於烤模,用小一寸的容器從正上方一口氣壓進去,紙形就會很平均。

  • 奶油乳酪放軟或隔水加熱後,攪拌均勻。

    奶油乳酪放軟或隔水加熱後,攪拌均勻。

  • 加入糖、鮮奶、蛋黃、蛋,每一樣都要攪拌均勻後再加下一樣。

    加入糖、鮮奶、蛋黃、蛋,每一樣都要攪拌均勻後再加下一樣。

  • 低粉過篩後加入,攪拌到沒有粉粒就可以倒入烤模。

    低粉過篩後加入,攪拌到沒有粉粒就可以倒入烤模。

  • 上下震動讓氣泡消失,表面平整後,放入預熱好的烤箱,220度烤20-25分鐘,放涼後進冰箱至少12小時後再脫模。

    上下震動讓氣泡消失,表面平整後,放入預熱好的烤箱,220度烤20-25分鐘,放涼後進冰箱至少12小時後再脫模。

  • 分切為八片,上桌!

    分切為八片,上桌!

8,951 瀏覽
avatar
Tida&CUXI 19 食譜 70 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • rice
    rice

    糖什麼時後放

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 滷肉 高麗菜 番茄炒蛋 家常菜 糖醋排骨 杏鮑菇 雞胸肉 香菇雞湯 台式泡菜 炒飯 茄子 蕃茄燉牛肉 雞肉 麻婆豆腐 酸辣湯 櫛瓜 豆腐 南瓜 地瓜 花椰菜 低脂高蛋白 排骨 玉米濃湯 馬鈴薯 娃娃菜 義大利麵 炒麵 雞湯 糖葫蘆 粽子 餅乾 金針菇 白菜滷 竹筍 高麗菜飯 菠菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 瓜仔肉 湯麵 蒸蛋 番茄 雞蛋豆腐 四季豆 三杯雞 打拋豬 早餐 小黃瓜