百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
珮玲
139 食譜 145 粉絲

絲瓜蛤蜊湯

絲瓜蛤蜊湯

描述

只加香油就很清爽好喝了
真想加九層塔下去

2019.03.01,星期五

173 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將蛤蜊泡水讓牠吐沙

    先將蛤蜊泡水讓牠吐沙

  • 老薑切薄片,用水沖淨瀝乾

    切薄片,用水沖淨瀝乾

  • 絲瓜削皮切塊

    絲瓜削皮切塊

  • 煮沸時加入香油

    煮沸時加入香油

  • 完成,絲瓜蛤蜊湯
可惜沒有九層塔

    完成,絲瓜蛤蜊湯 可惜沒有九層塔

小撇步

蛤蜊本身就很鹹,所以湯不需要加鹽下去

老薑片是去腥提味用,不能吃,有驅寒的效果

1 萬 瀏覽
avatar
珮玲 139 食譜 145 粉絲

台灣人

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 地瓜 四季豆 番茄 杏鮑菇 炒麵 馬鈴薯 低脂高蛋白 排骨 早餐 南瓜 雞肉 鮭魚 三杯雞 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 台式泡菜 高麗菜 小黃瓜 金針菇 番茄炒蛋 豆腐 玉米濃湯 茄子 菠菜 粽子 娃娃菜 家常菜 湯麵 炒飯 白菜滷 花椰菜 酸辣湯 麻婆豆腐 義大利麵 糖葫蘆 餅乾 雞胸肉 竹筍 糖醋排骨 瓜仔肉 雞蛋豆腐 高麗菜飯 滷肉 打拋豬 雞湯 蕃茄燉牛肉