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蕃茄紅燒牛肉

蕃茄紅燒牛肉
157 說讚

時間

60 分鐘

食材

調料

步驟

  • [ 材料準備 ] 蕃茄與洋蔥洗淨切片或切塊,頭部分切片、保留部分整粒,切片。 牛肉川燙去血水後切成易入口的小塊。

  • 熱鍋,倒入一大匙橄欖油,放進片和洋蔥炒香,放進整顆粒和切好的蕃茄略炒,倒入切好的牛肉拌炒至變色,放入片和胡蘿蔔條,倒進 調料 炒勻,大火煮開後,轉小火燉煮四十五分鐘,起鍋前撒點花配色即可。

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