南瓜烤餅

Name: 南瓜烤餅 by 呂小悠
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: [主要食材] 南瓜 150g; [主要食材] 低筋麵粉 200g; [調味料] 胡椒 少許; [調味料] 乳酪片 適量

描述

栗子南瓜甜味十足，不需太多調味
很適合當寶寶的手指食物😊

56 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

主要食材

南瓜

150g
低筋麵粉

200g

調味料

胡椒

少許
乳酪片

適量

步驟

將南瓜切塊蒸熟
把黑胡椒粉撒在南瓜上，放上乳酪片，再倒入麵粉，開始揉揉揉成糰
捏起小塊捏扁，將小南瓜片放進烤箱， 200℃上下火烤15分鐘即可

小撇步

乳酪片本身有鹹，所以不用再加鹽

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2019/02/24 發表

呂小悠 95 食譜 224 粉絲

煮東西對我而言，越來越多的是回憶的重現透過食物的味道，讓自己回到從前四樓的天堂，張琪媽媽臨終前一直吵要椪餅&麵茶但張琪買的都不是她要的味道後來她回想，認為媽媽是要外婆家的她說：原來媽媽也在想媽媽我似乎也有點那種感覺在想著孩提時代，被媽媽照顧的日子。除了這個，料理也是場冒險把好吃的結果放上來，下次要再煮就有^^

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