法式吐司
描述
我家小鬼最愛的早餐
可前一天晚上備料
早上煎一下就可以開動
步驟
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所有材料 因為鮮奶用光了，所以開濃縮鮮奶來用
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取一保鮮盒，將蛋打入，加入砂糖，攪拌
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加入鮮奶，攪拌均勻
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吐司一片切成9小塊，方便小朋友入口
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將吐司排排站，放入鮮奶蛋液中
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可蓋上蓋子，倒置
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或是一片一片均勻沾上蛋液 最好放置10分鐘，讓蛋汁能完全吸入吐司中
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小火加熱奶油
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將吸飽蛋液的吐司放入鍋中 用小火慢煎 煎至上色即可 (此時吐司會變澎澎的，就可以起鍋嘍)
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家中小農場的草莓剛好成熟了，就拿來做裝飾
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再淋上一些煉乳，完美的早餐就完成了 小孩配牛奶，大人搭咖啡
小撇步
若使用厚片吐司，可以前一晚就降吐司放入蛋液，隔天早上直接下鍋
