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Jasmine 的小廚房
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203 食譜 883 粉絲

蒸鯛魚豆腐+金針菇

蒸鯛魚豆腐+金針菇

描述

最近減肥中，晚上減少澱粉的攝取量⋯⋯但是青菜跟蛋白質不可少😄，所以就做了簡單的減肥料理！

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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料所有食材

    備料所有食材

  • 豆腐切片狀放底部

    豆腐切片狀放底部

  • 金針菇切掉底部，洗乾淨去水份，把金針菇平均放在豆腐上

    金針菇切掉底部，洗乾淨去水份，把金針菇平均放在豆腐上

  • 鯛魚片切小塊放在金針菇上面

    鯛魚片切小塊放在金針菇上面

  • 淋上所有的醬汁

    淋上所有的醬汁

  • 放進去電鍋，電鍋的外鍋，放一杯水

    放進去電鍋，電鍋的外鍋，放一杯水

  • 等電鍋跳起來時候，再把青蔥珠，倒在魚的上面，蓋上鍋蓋悶5分鐘

    等電鍋跳起來時候，再把青蔥珠，倒在魚的上面，蓋上鍋蓋悶5分鐘

  • 完成！上桌了！

    完成！上桌了！

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Jasmine 的小廚房 203 食譜 883 粉絲

目前旅居國外，由職業婦女變成全職家庭主婦，走過東南亞、東歐，現在旅居北美⋯⋯我的思鄉食譜以最簡單的方式跟食材做出溫暖的料理，記錄下自己的做法或是别人的教法，希望可以保留下來給我的女兒延續家的溫暖⋯⋯

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