百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
哈啾
43 食譜 76 粉絲

薑汁燒肉

薑汁燒肉
108 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豬五花肉片切對半 洋蔥切條備用 磨一大湯匙的

  • 熱鍋加油,炒洋蔥至軟(變色)後,加入肉片拌炒

  • 調味料混合成一碗之後,加入鍋中 滾煮至入味即可

小撇步

1薑泥也可不加,也可以用薑汁汽水代替(家樂福有販售)
若使用薑汁汽水就可以不用添加配方中的水及糖
2醬油露較不死鹹,可用一般醬油代替,調味料的份量則需再調整過
3配方中的湯汁較少,喜歡湯汁較多一點的可以多加一點水,調味料也按比例調整
4建議邊煮邊試味道,各品牌的醬油鹹度都不同,邊煮邊調整才能煮到適合自己的味道哦!

4,266 瀏覽
avatar
哈啾 43 食譜 76 粉絲

鼻涕蟲的料理旅程(๑•̀ㅂ•́)و✧

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 高麗菜飯 家常菜 麻婆豆腐 娃娃菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 炒麵 菠菜 滷肉 早餐 雞肉 義大利麵 花椰菜 雞湯 馬鈴薯 瓜仔肉 四季豆 排骨 玉米濃湯 小黃瓜 地瓜 蒸蛋 茄子 粽子 餅乾 竹筍 台式泡菜 香菇雞湯 打拋豬 酸辣湯 高麗菜 鮭魚 番茄 蕃茄燉牛肉 湯麵 炒飯 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 白菜滷 金針菇 糖醋排骨 雞胸肉 三杯雞 馬鈴薯燉肉 南瓜 豆腐 糖葫蘆 番茄炒蛋