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洪惠
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蒜香鮮菇菠菜

蒜香鮮菇菠菜

描述

春節團圓時大魚大肉外也別忘了要來道膳食纖維高的青菜唷~這樣才會吃得豐富又健康,將蒜頭片爆香再放入香菇、菠菜用大火翻炒吃起來口感很清脆。
好吃的秘訣是使用李錦記特鮮雞粉來調味,提升這道蒜香鮮姑菠菜的香氣真是廚房料理的好幫手!

188 說讚

食材

調味料

步驟

  • 將所需食材準備好,菠菜洗淨瀝乾切小段,蒜頭切片,香菇切片,備用。

    將所需食材準備好,菠菜洗淨瀝乾切小段,頭切片,香菇切片,備用。

  • 鍋中放入1大匙油,將蒜片爆香。

    鍋中放入1大匙油,將片爆香。

  • 加入香菇翻炒後再加1杯水煮滾。

    加入香菇翻炒後再加1杯水煮滾。

  • 加入菠菜與調味料開大火翻炒。

    加入菠菜與調味料開大火翻炒。

  • 盛盤完成。

    盛盤完成。

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洪惠 368 食譜 4,975 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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