百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
兔兔
33 食譜 152 粉絲

小V-地瓜薄餅

小V-地瓜薄餅

描述

用vitantonio 做地瓜蕾絲餅
使用蕾絲烤盤

96 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將蒸熟蒸熟地瓜趁熱搗碎
加入格子Q粉拌勻
之後加入少許牛奶調整麵糰濕潤度
最後加入奶油揉勻即可

    將蒸熟蒸熟地瓜趁熱搗碎 加入格子Q粉拌勻 之後加入少許牛奶調整麵糰濕潤度 最後加入奶油揉勻即可

  • 熱機後
用湯匙挖少許放入烤盤中央
蓋上蓋後用重物壓機10秒
一分鐘後開機看看顏色是否上色
如果沒有到金黃色
就每10秒以上加上去烘烤

    熱機後 用湯匙挖少許放入烤盤中央 蓋上蓋後用重物壓機10秒 一分鐘後開機看看顏色是否上色 如果沒有到金黃色 就每10秒以上加上去烘烤

  • 放涼後密封好即可

    放涼後密封好即可

小撇步

1.這是吃薄餅,所以麵糰量不需要一次下太多!
2.我重物是用厚重的書本壓機
3.放涼後一定要密封好才不會潮調變軟

9,544 瀏覽
avatar
兔兔 33 食譜 152 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 早餐 打拋豬 玉米濃湯 菠菜 瓜仔肉 馬鈴薯 糖葫蘆 家常菜 麻婆豆腐 小黃瓜 娃娃菜 炒飯 台式泡菜 櫛瓜 地瓜 花椰菜 雞蛋豆腐 炒麵 番茄 竹筍 糖醋排骨 白菜滷 香菇雞湯 杏鮑菇 雞湯 鮭魚 涼拌小黃瓜 蒸蛋 酸辣湯 餅乾 排骨 義大利麵 茄子 雞肉 南瓜 雞胸肉 滷肉 蕃茄燉牛肉 粽子 番茄炒蛋 三杯雞 湯麵 低脂高蛋白 四季豆 高麗菜 豆腐 金針菇