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Nikki Kin
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【香煎沙茶蟹肉】下飯簡易料理

【香煎沙茶蟹肉】下飯簡易料理

描述

方便準備 簡易上桌~
這道料理非常下飯喔!
食譜是4人份量。

261 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蟹腳肉以少許米酒浸漬,再以太白粉抓醃備用;

    蟹腳肉以少許米酒浸漬,再以太白粉抓醃備用;

  • 蛋打散入油鍋以中火快炒,蛋半熟時加入蟹腳肉兩面煎至略熟,加入沙茶醬煎至上色入味;

    蛋打散入油鍋以中火快炒,蛋半熟時加入蟹腳肉兩面煎至略熟,加入沙茶醬煎至上色入味;

  • 以鹽巴調味後起鍋。

    以鹽巴調味後起鍋。

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