香氣濃郁「麻油蝦」簡單好吃 ♡
描述
冬天最愛香氣濃郁的麻油料理，前陣子剛好買了蝦中極品「藍鑽蝦」，就來簡單動手做個好吃到不行的「麻油蝦」來暖一下 ♡
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步驟
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將適量枸杞泡米酒備用。
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將薑片用小火煸到邊邊稍微捲曲後倒入麻油。
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麻油香氣出來後倒入米酒及枸杞。
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滾了之後加入藍鑽蝦煮至熟透即完成。
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藍鑽蝦的鮮甜及Q彈口感真的一吃就愛上，而且蝦殼也很好剝開來!!!除了暖呼呼的麻油香氣，迷人的還有藍鑽蝦的鮮甜滋味!!!
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聞蝦而來的Ingrid小妞 ♡
小撇步
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