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Emma
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蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕

描述

濃郁的蜂蜜及蛋香,細膩又濕潤的組織.

172 說讚 1 一起做 2 留言

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 全蛋加入糖加蜂蜜一起打發

    全蛋加入糖加蜂蜜一起打發

  • 1的步驟打發後加入粉類(高粉+低粉先拌勻過篩)攪拌再加入SP拌勻後再加奶油和牛奶拌至光滑狀

  • 倒入模具中

    倒入模具中

  • 入爐烤(上火160下火140,每家爐溫不同請自行斟酌爐溫)60分(用水浴法烤)

    入爐烤(上火160下火140,每家爐溫不同請自行斟酌爐溫)60分(用水浴法烤)

  • 放涼後切取所需規格大小

    放涼後切取所需規格大小

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Emma 524 食譜 1,143 粉絲

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蜂蜜蛋糕：陳淑敏 一起做
陳淑敏

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留言

共 2 則
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  • 黃莉珈
    黃莉珈

    請問這個烤盤多大

    Emma
    作者Emma

    這是營業用大烤盤的量喔 60x46

  • Elan Cai
    Elan Cai

    請問這是多少條的蛋糕量？

    Emma
    作者Emma

    這是一大盤的量,切割大小由您自己決定,所以數量是由您自己切的公分數決定

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