澳洲自製鬆餅
描述
剛好準備用來聖誕party 🎄
時間
45
分鐘
熱量
步驟
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以上材料皆可在澳洲超市買的到， 這裡使用的鬆餅粉是用Self raising flour(圖上紅色包裝）
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首先加入蛋、糖攪拌均勻
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再依序加入牛奶、鹽攪拌
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鬆餅粉最後再加入拌勻
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過篩（可使口感更加柔順）
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放進冰箱靜置約30分鐘～
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使用電磁爐中小火在放入平底鍋煎至出現小氣孔（如圖）後翻面，等約一分鍾左右即可完成
小撇步
*此作法不放一滴油，喜歡奶油香氣的話可在最後成盤時加入奶油一起食用喔！
*麵糊從冰箱拿出後可先放室溫10分鐘後再製作
*使用瓦斯爐的話建議使用小火即可
