百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
叮鈴鈴
49 食譜 149 粉絲

干貝絲瓜

干貝絲瓜

描述

朋友送了兩顆現拔的絲瓜 一看就很鮮嫩
食材只要新鮮 怎麼料理都好吃
炒絲瓜不太會失敗
除非你買到的是老絲瓜 (吃起來非常刮那種)

505 說讚 7 一起做

食材

步驟

  • 絲瓜一條切成塊 切絲 小干貝泡軟稍為拔成絲狀

  • 起油鍋 放入絲爆香

  • 放入絲瓜略為翻炒

  • 加入干貝絲翻炒幾下 加點味醂(也可不加)

  • 加水悶煮 (喜歡吃爛一點的絲瓜可悶煮久一點)

  • 加入枸杞

  • 塩巴調味後盛盤

小撇步

干貝絲瓜的汁很甜 可拌飯吃
另可加入蛤蜊 味道會更鮮美喔
http://ringmami.pixnet.net/blog/post/92953122

3 萬 瀏覽
avatar
叮鈴鈴 49 食譜 149 粉絲

我的部落格 http://ringmami.pixnet.net/blog 我的臉書 http://www.facebook.com/profile.php?id=100000670969322

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 涼拌小黃瓜 湯麵 排骨 三杯雞 粽子 金針菇 雞蛋豆腐 雞湯 早餐 炒飯 蕃茄燉牛肉 花椰菜 娃娃菜 小黃瓜 酸辣湯 南瓜 豆腐 義大利麵 瓜仔肉 白菜滷 番茄炒蛋 滷肉 番茄 高麗菜 糖醋排骨 雞肉 馬鈴薯燉肉 鮭魚 打拋豬 馬鈴薯 餅乾 麻婆豆腐 低脂高蛋白 茄子 地瓜 香菇雞湯 杏鮑菇 台式泡菜 家常菜 四季豆 炒麵 竹筍 高麗菜飯 菠菜 蒸蛋 糖葫蘆 櫛瓜 玉米濃湯