百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

馨。家庭料理

24 食譜 191 粉絲

低醣廚房-綠咖喱椰汁豬

低醣廚房-綠咖喱椰汁豬

描述

因為即時咖喱醬容易偏鹹偏辣，所以利用蔬菜椰漿調和一下，更順口好食！口味也更道地了！

整鍋醣份約20gm，所以一人份碳水只有7克喔！家人也吃得津津有味呀:)

75 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

鹽

適量
薑黃粉（可省略）

少許
米酒

少許

步驟

里肌肉切片加醃料抹勻，靜置2小時（較入味）
橄欖油熱鍋放入洋蔥拌炒，有點香味的時候再加醃好的肉片炒至八分熟，倒入椰漿及一碗水（若為液狀則無須再加水）
煮滾後倒入即時綠咖喱醬，均勻拌炒上色，再放入小番茄、九層塔及魚露，就大功告成啦！

小撇步

@調味料等在全聯或家樂福都買得到
@煮一鍋起來分次帶便當非常方便👍
@同樣方式使用雞腿肉也合味喔！

4,527 瀏覽

2018/12/12 發表

馨。家庭料理 24 食譜 191 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

湯麵馬鈴薯餅乾打拋豬雞湯馬鈴薯燉肉番茄炒蛋金針菇高麗菜飯櫛瓜炒麵糖醋排骨家常菜雞肉蒸蛋雞蛋豆腐豆腐早餐台式泡菜炒飯番茄地瓜四季豆低脂高蛋白排骨糖葫蘆菠菜蕃茄燉牛肉花椰菜杏鮑菇娃娃菜酸辣湯滷肉小黃瓜茄子香菇雞湯瓜仔肉竹筍雞胸肉鮭魚義大利麵南瓜三杯雞白菜滷湯麻婆豆腐涼拌小黃瓜高麗菜粽子玉米濃湯