金寶蛤蠣濃湯＆焗烤白醬吐司
描述
在家也能享受到知名美式賣場的熱賣湯品！只要使用金寶蛤蠣濃湯罐，加上牛奶等調味一起燉煮，濃郁鮮美的蛤蠣濃湯就可上桌，還能變化成焗烤土司喔！
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
-
將吐過沙的蛤蠣放入鍋中，倒入白酒、水，蓋上鍋蓋，以中火煮至蛤蠣開口，待冷卻後取出蛤蠣肉。
-
鍋中倒入培根，小火煎至兩面微焦金黃，將培根取出備用。
-
把鍋中多餘的油倒出後，倒入牛奶、金寶蛤蠣濃湯攪拌均勻。
-
再加入蛤蠣肉，待煮滾後，撒上些許黑胡椒、煎過的培根即完成蛤蠣濃湯～
-
焗烤白醬吐司： 取一片吐司，用湯匙把中間壓出一個凹槽，放入濃湯料在凹槽處。
-
上面撒點起司絲、義大利綜合香料，放入烤箱以150度烤8分鐘即完成囉～
