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16號廚房
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彩椒香芹炒香腸

彩椒香芹炒香腸
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食材

步驟

  • 洗、切備好所有食材。香菜只取梗。芹菜先抓點鹽巴軟化。

    洗、切備好所有食材。香菜只取梗。芹菜先抓點鹽巴軟化。

  • 平鋪香腸,中火煎至微焦。

    平鋪香腸,中火煎至微焦。

  • 香腸煎好後,再加點沙拉油,倒入所有食材,灑點水,大火快速拌炒1分鐘。

    香腸煎好後,再加點沙拉油,倒入所有食材,灑點水,大火快速拌炒1分鐘。

  • 淋點香油,起鍋。

    淋點香油,起鍋。

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