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Pei Yi Lai
2 食譜 2 粉絲

紫薯砖

紫薯砖

描述

上班族要吃得健康还是挺麻烦的,尤其是碳水上的选择。我呢,选择了紫薯。甜甜粉粉的,吃了心情就很好 😊 特地制成砖,早上起来准备便当时一起加热就好了。这这一道其实算不上食谱,但就给没有头绪的朋友们一个idea吧~

有小宝宝的妈咪们,也可以把紫薯加入粥中做紫薯粥给宝宝们吃哦

6 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1. 紫薯去皮 
2. 紫薯切成片 [比较容易蒸熟变软]
3. 趁着紫薯还热,放入容器中按压成泥
4. 待紫薯泥冷却,置入冰箱冰一夜
5. 一夜过后,紫薯泥基本上就呈现膏状了
6. 早上准备便当是切块,取出,蒸热便可食用 (冷的也可以吃哦~)

    1. 紫薯去皮 2. 紫薯切成片 [比较容易蒸熟变软] 3. 趁着紫薯还热,放入容器中按压成泥 4. 待紫薯泥冷却,置入冰箱冰一夜 5. 一夜过后,紫薯泥基本上就呈现膏状了 6. 早上准备便当是切块,取出,蒸热便可食用 (冷的也可以吃哦~)

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Pei Yi Lai 2 食譜 2 粉絲

24歲,在馬來西亞,是個口味清淡的上班族💁 喜歡下廚做好吃的給男友吃 喜歡被男友稱讚我做的菜好吃 常在這裡找靈感做新的菜式 所以希望我也能有些貢獻 把我常做的簡單的/好吃的/喜歡的菜式分享給大家 😄

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