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毛琪
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香蔥曲奇

香蔥曲奇

描述

純粹想吃鹹口味的餅乾

74 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 奶油室溫軟化,與糖粉、鹽,打蛋器打至略泛白的狀態,再分次加入牛奶打發成羽毛狀,拌入過篩的低筋麵粉(壓拌拌勻,勿過度攪拌),混入蔥綠(如有過多水分用廚房紙吸乾)拌勻,入擠袋(花嘴不要太小,以免卡蔥),上下火170度烤15~18分鐘(烤的時間依照你家烤箱脾氣自行斟酌)

    奶油室溫軟化,與糖粉、鹽,打蛋器打至略泛白的狀態,再分次加入牛奶打發成羽毛狀,拌入過篩的低筋麵粉(壓拌拌勻,勿過度攪拌),混入綠(如有過多水分用廚房紙吸乾)拌勻,入擠袋(花嘴不要太小,以免卡),上下火170度烤15~18分鐘(烤的時間依照你家烤箱脾氣自行斟酌)

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