【竹輪兩吃】焗烤竹輪捲＆竹輪包小腸
描述
竹輪不是只能當火鍋料或關東煮食材
簡單料理一下也能做出好吃的下酒菜！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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影片可以看這邊喔=>https://youtu.be/KdEhynWaubQ
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【焗烤竹輪捲】 把竹輪用餃子皮包起來，並在上面擠上適量的美乃滋以及撒上適量的乳酪絲
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【焗烤竹輪捲】 烤箱需預熱。 溫度180~200度，可約5~8分鐘，烤到餃子皮酥脆就可以囉！
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【竹輪包小腸】 把鑫鑫腸塞進去竹輪中
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【竹輪包小腸】 將塞好的鑫鑫腸下鍋稍微加熱後，依序加入調味料(醬油、米酒、砂糖、味醂)，用中小火慢慢炒到醬汁收乾
