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李恩才
15 食譜 35 粉絲

泰式打拋豬

泰式打拋豬
206 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉先醃製(醬油些許、胡椒粉、米酒些許)。

🌿起油鍋、下蒜末與辣椒末(爆香)後,將絞肉、番茄丁加入拌炒,加入高湯熬煮。
🌿加入適量醬油、壽司醋、糖(視個人鹹淡做調味)。
🌿最後起鍋前再加入九層塔拌炒一下,即可美味上桌 😋

    絞肉先醃製(醬油些許、胡椒粉、米酒些許)。 🌿起油鍋、下末與辣椒末(爆香)後,將絞肉、番茄丁加入拌炒,加入高湯熬煮。 🌿加入適量醬油、壽司醋、糖(視個人鹹淡做調味)。 🌿最後起鍋前再加入九層塔拌炒一下,即可美味上桌 😋

小撇步

本食材利用壽司醋代替味霖與檸檬。
一樣可以做出美味的泰式打拋豬喲✌️。

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