百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芯芯
10 食譜 18 粉絲

香噴噴的吐司🍞

香噴噴的吐司🍞

描述

香噴噴

202 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 高粉+酵母+糖+鹽+冰水+牛奶
全+一起成團

    高粉+酵母+糖+鹽+冰水+牛奶 全+一起成團

  • +奶油
打到光滑

    +奶油 打到光滑

  • 發酵變兩倍大

    發酵變兩倍大

  • 切割↠滾圓↠靜置15分

    切割↠滾圓↠靜置15分

  • 桿開→捲起(一次)

    桿開→捲起(一次)

  • 桿開→捲起(兩次)
『共兩次』

    桿開→捲起(兩次) 『共兩次』

  • 放入吐司模中

    放入吐司模中

  • 第二次發酵
8~9分滿
蓋上蓋子

    第二次發酵 8~9分滿 蓋上蓋子

  • 烤箱預熱
180°烤40分
出爐立刻脫模散熱

    烤箱預熱 180°烤40分 出爐立刻脫模散熱

4,695 瀏覽
avatar
芯芯 10 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 糖葫蘆 滷肉 炒飯 杏鮑菇 豆腐 番茄 雞蛋豆腐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 南瓜 雞湯 台式泡菜 雞胸肉 早餐 打拋豬 涼拌小黃瓜 四季豆 家常菜 炒麵 糖醋排骨 三杯雞 小黃瓜 雞肉 高麗菜飯 蒸蛋 高麗菜 金針菇 玉米濃湯 娃娃菜 香菇雞湯 排骨 酸辣湯 低脂高蛋白 麻婆豆腐 瓜仔肉 餅乾 竹筍 鮭魚 湯麵 粽子 茄子 馬鈴薯 地瓜 番茄炒蛋 花椰菜 義大利麵 菠菜