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R.的小廚房。
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紅蘿蔔水餃

紅蘿蔔水餃

描述

香甜口味,吃多不膩。

步驟

  • 紅蘿蔔抽絲和攪肉放一起,芹菜不要太多只是提味切碎加入,醬油,香油依自己的口味輕重調味,太重會壓過紅蘿蔔的味

    紅蘿蔔抽絲和攪肉放一起,芹菜不要太多只是提味切碎加入,醬油,香油依自己的口味輕重調味,太重會壓過紅蘿蔔的味

  • 包水餃

    包水餃

  • 水餃可先冷凍一下,在一顆顆裝袋

    水餃可先冷凍一下,在一顆顆裝袋

  • 煮熟加一點麻油,不會黏在一起

    煮熟加一點麻油,不會黏在一起

小撇步

下水餃等浮上水面,就表示差不多熟了,不要過熟,皮會掉,肉散開。最後加一點麻油不會黏在一塊。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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