百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
宅宅太太的日常
48 食譜 1,398 粉絲

滑蛋牛肉

描述

滑蛋牛肉有很多種做法,太太做了一個一樣快速簡易的做法,大家記得要多煮點飯來配啊。
影片連結:https://youtu.be/tIrP3mCiKdo
宅宅太太粉絲頁:https://www.facebook.com/msninitsai/
宅宅太太instagram:https://www.instagram.com/msninitsai/

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 牛肉切薄片,放入醬油、米酒、白胡椒與太白粉醃半小時,準備要炒的時候先拌入少許的油。

    牛肉切薄片,放入醬油、米酒、白胡椒與太白粉醃半小時,準備要炒的時候先拌入少許的油。

  • 太白粉水調好之後,加入三顆蛋打勻,放入蔥花與少許的鹽。

    太白粉水調好之後,加入三顆蛋打勻,放入花與少許的鹽。

  • 在鍋中放入少許的油,炒牛肉。

    在鍋中放入少許的油,炒牛肉。

  • 牛肉看起來大約七八分熟後,倒入蛋汁,攪拌至快全熟即可。

    牛肉看起來大約七八分熟後,倒入蛋汁,攪拌至快全熟即可。

  • 最後可以再撒上少許蔥花。

    最後可以再撒上少許花。

  • 完成。

    完成。

小撇步

滑蛋牛肉有很多種做法,太太做了一個一樣快速簡易的做法,大家記得要多煮點飯來配啊。
影片連結:https://youtu.be/tIrP3mCiKdo
宅宅太太粉絲頁:https://www.facebook.com/msninitsai/
宅宅太太instagram:https://www.instagram.com/msninitsai/

2.4 萬 瀏覽
avatar
宅宅太太的日常 48 食譜 1,398 粉絲

哈囉,我是宅宅太太,也可以叫我Nini。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 麻婆豆腐 炒飯 家常菜 雞湯 娃娃菜 雞胸肉 豆腐 香菇雞湯 番茄 打拋豬 早餐 小黃瓜 地瓜 三杯雞 義大利麵 鮭魚 南瓜 雞肉 湯麵 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 櫛瓜 竹筍 白菜滷 涼拌小黃瓜 餅乾 高麗菜飯 花椰菜 台式泡菜 四季豆 排骨 滷肉 低脂高蛋白 茄子 金針菇 粽子 炒麵 雞蛋豆腐 菠菜 酸辣湯 瓜仔肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 玉米濃湯 糖葫蘆 糖醋排骨 杏鮑菇