炒西洋菜

Name: 炒西洋菜 by 姥姥廚房
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 西洋菜 200g; 蒜頭 2瓣; 鹽 1茶匙

描述

西洋菜通常會用來煲湯或是火鍋菜，我就鍾意炒，喜歡那清香爽口的感覺。

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

西洋菜

200g
蒜頭

2瓣
鹽

1茶匙

步驟

西洋菜洗淨, 靠近根部比較粗硬的部分折掉; 蒜頭切成片。
熱鑊下油，先爆香蒜片
下西洋菜同炒，加鹽調味即可。

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2019/03/06 發表

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療癒人心的力量，來自日常生活中，能夠好好吃頓飯，好好洗個澡，好好睡一覺。米其林餐桌上的美食，自然是佳餚，但是如果論及療癒靈魂，那麼，那些平凡但質樸自然的食物，似乎更勝一籌。也許，食物本身永遠不是重點，準備食物的那個人，以及她背後的用心，才是療癒靈魂的關鍵。用愛心準備的食物，能傳遞關懷和力量，這是人與人之間，不言而喻的溝通與交流吧！

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