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Sammi Liang
741 食譜 2,277 粉絲

香辣茄子

香辣茄子
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食材

調味料

步驟

  • 子洗淨切長條再對切,頭切末,辣椒切末,切末

  • 將調味料跟末,末,辣椒末混合調勻

  • 取一盤子放上茄子備用

  • 外鍋放1杯水蓋上鍋蓋,冒出蒸氣時,放入茄子蒸約10分

  • 取出茄子淋上醬汁即可

小撇步

🔖茄子可以泡一下鹽水防止變黑
🔖味醂可用糖取代

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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