百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛料理官方品牌廚房
504 食譜 2.5 萬 粉絲

橘汁炒肉片

描述

使用橘子汁的酸甜風味炒肉片,讓平凡的家常菜,多了點特別的滋味!

212 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將橘子剝皮後,放入果汁機中攪打成汁。

    橘子剝皮後,放入果汁機中攪打成汁。

  • 裝有豬里肌的碗中,倒入一半的橘子汁、醬油、鹽、糖、胡椒粉混合均勻。

    裝有豬里肌的碗中,倒入一半的橘子汁、醬油、鹽、糖、胡椒粉混合均勻。

  • 蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃製30分鐘。

    蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃製30分鐘。

  • 鍋中下油,放入醃製好的豬里肌肉,煎至變色即可先起鍋備用。

    鍋中下油,放入醃製好的豬里肌肉,煎至變色即可先起鍋備用。

  • 原鍋,放入糖、剩下的橘子汁、洋蔥拌炒。

    原鍋,放入糖、剩下的橘子汁、洋蔥拌炒。

  • 放入豬里肌肉、橘子果肉拌炒均勻,最後加入鹽調味即完成囉~

    放入豬里肌肉、橘子果肉拌炒均勻,最後加入鹽調味即完成囉~

1.8 萬 瀏覽
avatar
愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲

愛料理官方帳號,歡迎訂閱成為粉絲,隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 菠菜 麻婆豆腐 玉米濃湯 蒸蛋 花椰菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 地瓜 家常菜 馬鈴薯 豆腐 雞胸肉 炒飯 番茄 雞湯 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 櫛瓜 小黃瓜 滷肉 低脂高蛋白 三杯雞 馬鈴薯燉肉 打拋豬 杏鮑菇 粽子 鮭魚 排骨 糖葫蘆 湯麵 義大利麵 酸辣湯 早餐 四季豆 南瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 竹筍 金針菇 雞肉 瓜仔肉 餅乾 炒麵 台式泡菜 茄子 高麗菜飯 白菜滷 雞蛋豆腐